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6道最适合夏季的清淡小炒,开胃又健康!

芦笋

6道最适合夏季的清淡小炒,开胃又健康!

材料:绿芦笋(200克)、鲜百合(5)、盐(少许)、食用油(少许)。

实践:

材料准备好,百合被剥去,根部和黑色部分被去除,芦笋根部被去除。将芦笋煎锅取出沥干,用冷水烫伤。首先,将油加入百合中,快速炒,加入芦笋,炒约30秒,加入少许盐调味。

提示:

1、芦笋先烫再炒,能最大程度地保存维生素。

2、不要长时间煎百合,以保持清脆的口感。

2、香辣莲藕

6道最适合夏季的清淡小炒,开胃又健康!

莲藕1份,火腿100克,辣椒1条,红辣椒1条,豆腐4条,黑豆酱30毫升,酱油15毫升,盐3克。

实践:

1、将青红辣椒切成蒂,将种子洗净,切成片。火腿剁碎。豆腐干后切成小块。清洗皮肤后莲藕去皮洗净

2,煎锅加热后,将油倒入油中。当油7变热时,将豆腐倒入火中炒1分钟,直到豆腐表面略微变黄。倒入莲藕炒2分钟

3,移至老妈妈辣椒酱,匀称搅拌酱油和盐,倒入火腿和青椒,再炒1分钟。

3、油菜籽

6道最适合夏季的清淡小炒,开胃又健康!

材料:

10个荔枝,400克油菜,1小姜,2个大蒜和腌胡椒,10克生酱油,5克米醋,3克香油,5克蚝油,4克淀粉,和15克植物油,和植物油。

实践:

1。准备原材料

2、用砂仁洗净,然后用小刀雕刻图案的图案。

3,油菜清洗洁净,刀变大变小。

4、姜和蒜切成末,腌胡椒切成小圆。

5。加入半碗水至生酱油、米醋、蚝油和淀粉。

6。在锅中加入适量的水,加入适量的盐和芝麻油煮沸。

7。把芸苔放入水中大约一分钟。

8、甘蓝型油菜优良水分

9。在锅中加入适量的油,搅拌香姜蒜。

10、加入少许盐,少许盐,炒

11,加入果汁,在翻炒的时候吃。

12。汤浓时,加上辣椒。

13、将炖莴苣放入菜肴中,制备菜籽油菜籽。

4。椒藕

6道最适合夏季的清淡小炒,开胃又健康!

配料:嫩藕、红椒、辣椒、姜、葱、盐、米醋、糖、食用油、泡椒。

实践:

1。把辣椒切成小块,把腌辣椒切成切块,切成薄片,用葱切成粗片。

2。莲藕洗净,去皮切成,然后烫开水,冷水后捡起来。

三。将油倒入煎锅中,炒姜和葱,然后炒辣椒和泡椒。

4。莲藕丁煸炒,加入盐和糖炒匀。

5。最后把腌胡椒、水和醋倒入其中。

5。荷花池炒菜

6道最适合夏季的清淡小炒,开胃又健康!

成份:莲藕200克、胡萝卜1片、豌豆10粒、玉米籽、黑木耳、食用油、盐、算蓉。

实践:

1。用木耳预先用水疱洗净,撕碎小块。

2。莲藕胡萝卜去皮,洗净薄片。

三。莲子被旧筋洗去,玉米被清洗洁净。

4、加水,加入少许油和盐,把莲藕和胡萝卜片放在冷水中。

5。煮沸水,然后加入豌豆,黑木耳和玉米种子20-30秒。

6。把所有的熟料从排水口里取出来。

7。镬内加热油,加入蒜泥炒匀,放入锅内炒匀。

8。最后放适量盐立即尝锅。

6。Vicia bean炒虾仁

6道最适合夏季的清淡小炒,开胃又健康!

成分:虾500克,嫩豆120克,鸡蛋1,盐,味精,料酒15克,胡椒1克,生姜3克,葱花5克,湿淀粉20克,汤匙25克。

实践:

1。将虾、葱、姜、盐、味精、胡椒粉和酒混合在一起。

2。烹调时可选择洋葱、生姜、湿淀粉和蛋清酱。

三。把蚕豆去皮切碎,然后把水煮沸一段时间后再通过冷水。

4。味精、盐各3克,湿淀粉、料酒各8克,汤汁至汁。

5。在炒菜中放少许油,快速炒豆子,然后把虾倒在桌上。

6。把汁倒进酱汁里,翻过来。

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