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西红柿营养多、又养生,但也得“吃对方法”才行

西红柿营养多、又养生,但也得“吃对方法”才行

养生通过食疗是最容易实现的、且是最没有副作用的,今天笔者要说的是西红柿,西红柿又叫番茄,是一种营养价值非常高的——蔬菜,没错,西红柿可不是水果,它和黄瓜一样,都是蔬菜!

西红柿的最大功效是什么?

所谓的西红柿营养多、养生,主要就是说它富含维生素,而维生素是日常的主食所无法足够获取的,因此需要额外的补充源,西红柿就是一个不错的补源,尤其是A族维生素,西红柿中的维生素A可谓是含量丰富,除了A族维生素之外,还有其他各种矿物质和营养元素。

西红柿营养多、又养生,但也得“吃对方法”才行

事实上,虽然番茄含有这么多的营养成分,又能够起到养生的效果,但是,它也不能随便乱吃,西红柿性寒凉,对于阴盛阳虚之人,是不宜多吃、甚至最好是不要吃的!

西红柿虽然有一定的生津止渴的功效,但对于糖尿病人来说,因为西红柿也含有一定的糖分,所以不可以多吃。

西红柿营养多、又养生,但也得“吃对方法”才行

此外,西红柿还能够健脾益胃,这虽然没错,但对于肠胃来说,有一定伤害,尤其是有肠胃炎等疾病的人来说,因为西红柿是偏酸性的,所以肠胃胃酸过多的人,就不适合!

当然了,对于老年人来说,若有三高、以及心血管疾病的话,适当的吃一些西红柿,能够在药物治疗之余,起到更好的效果,但也不应该多吃。

西红柿有抗氧化功能,能增强身体代谢能力、提高身体健康程度,对于青少年、中年人来说,适当吃一些(不管体质如何),是没有大碍的!

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