看看头条
当前位置:看看头条 > 养生 > 正文

想要健康饮食?看看你吃的食品有没有这些字!食品配料表要仔细看

身体不舒畅,关注麦豆医生咨询医生。

随着现代人生活水平的提高,很多人都讲究个健康饮食。但是你认为的健康饮食,就真的健康吗?

酸奶和酸奶饮料

很多人都喜欢喝酸奶饮料,市面上也有非常丰富的酸奶饮料种类,酸酸甜甜非常好喝。但是酸奶饮料是由水、白糖、牛奶、酸味剂、香料等调配而成的饮料,并没有酸奶的营养价值,而且价格也不便宜。

如何鉴别

想要健康饮食?看看你吃的食品有没有这些字!食品配料表要仔细看

看配料表:酸奶的配料表第一位一般是生牛乳、鲜牛奶,有益菌,而且蛋白质含量都在3%左右。但是酸奶饮料配料表第一位一般是水,而且酸奶饮料不是酸奶是饮料,所含糖分很高,却没有多少营养价值。

无糖产品和无糖

想要健康饮食?看看你吃的食品有没有这些字!食品配料表要仔细看

有糖尿病的人会选择无糖的食品,但市面上很多无糖产品只是无蔗糖而已,除了蔗糖之外还有葡萄糖、乳糖、麦芽糖等等糖。

如何鉴别

看标签:每100克或100毫升食品中添加糖含量低于5克可标注“低糖食品”;低于0.5克可标注“不含糖 ”或“无糖”。

看外包装:对比同类食品,一般糖在配料表中排得越往后,糖含量越低。

果汁和果汁饮料

很多儿童、注重多种营养摄取的人会选择喝果汁,但市面上的果汁饮料一般是由浓缩果汁兑水、糖和各种添加剂而成,没那么多营养不说糖分却很高,而果汁是100%纯水果压榨而成,保留水果大部分营养。

如何鉴别

想要健康饮食?看看你吃的食品有没有这些字!食品配料表要仔细看

看名称:是否有“饮料”二字,再看配料表,是否由浓缩果汁、水和糖配成的,有些饮料甚至是加水果味香精。

还有哪些食物需要注意:

豆腐和内酯豆腐

想要健康饮食?看看你吃的食品有没有这些字!食品配料表要仔细看

内酯豆腐水水嫩嫩,是很多人消夏的首选菜,但是跟石膏豆腐、卤水豆腐相比,内酯豆腐的蛋白和钙含量是最低的,一般豆腐的钙含量在116-731mg/100g,内酯豆腐仅是17 mg/100g。

蔬果脆片和蔬果干

想要健康饮食?看看你吃的食品有没有这些字!食品配料表要仔细看

常见的有香蕉脆片、苹果脆片、香菇脆片、秋葵脆片等等,这些食物吃起来香脆就是因为有油,真空炸制而成,脂肪和热量蹭蹭往上。冻干或风干的水果干,脂肪含量通常只有1%左右,但水果、蔬菜脆片的脂肪含量可高达10%-20%。

以上5种食物不是坚毅不能吃,而是这些食物算不上健康,偶然犒劳下嘴巴还可以,但是不建议常吃!

如果您觉得文章不错,请分享给身边的亲朋好友吧!


本周麦豆医生·名医直播的专题为“儿童长个”

主讲嘉宾为北京儿童医院儿童保健中心张峰主任

想要健康饮食?看看你吃的食品有没有这些字!食品配料表要仔细看

欢迎关注麦豆医生头条号,私信回复“儿童长个”获得直播链接,直播时间为周四晚上8点整,直播期间可以与专家互动提问。

如果错过了直播,就没有办法现场提问了。但直播音频是可以回放的。欢迎关注麦豆医生,私信“儿童长个”获取。

无论您还是家人,有任何身体不适,都可以关注麦豆医生

私信咨询病情将得到医生权威语音解答。

复制转发: 想要健康饮食?看看你吃的食品有没有这些字!食品配料表要仔细看

评论 0