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【美味时刻】一道让小朋友抢着吃的鸡蛋糕,不用炒不用煎!

【美味时刻】一道让小朋友抢着吃的鸡蛋糕,不用炒不用煎!

每次做菠菜鸡蛋糕,小朋友都会抢着吃,软绵绵的口感,吃起来特别香。

【美味时刻】一道让小朋友抢着吃的鸡蛋糕,不用炒不用煎!

准备食材:菠菜、鸡蛋、玉米淀粉

【美味时刻】一道让小朋友抢着吃的鸡蛋糕,不用炒不用煎!

鸡蛋加入适量的盐、玉米淀粉搅拌匀称。

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菠菜焯水15秒,去一下草味,捞出来后放凉,将菠菜切碎。

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将搅拌匀称的鸡蛋,倒入切碎的菠菜。

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倒入容器中,贴上耐高温保鲜膜,用牙签戳几个洞洞,然后放入开水蒸锅中,大火蒸20分钟左右即可。

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切成条状,就可以给小朋友吃啦,软糯香甜,不用担心小朋友不好咀嚼。

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