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时令蔬菜这么搭配,营养丰富,脆嫩爽口,皮肤越吃越水润有弹性!

时令蔬菜这么搭配,营养丰富,脆嫩爽口,皮肤越吃越水润有弹性!

银耳具有非常好的美容功效,好多女性朋友都喜欢吃银耳,加上莲子,枸杞,冰糖一起熬煮的银耳莲子羹是最负盛名的美容羹。多吃银耳可以让我们的皮肤吸收更多胶原蛋白,看起来更加水润,更加具有弹性。女人一旦过了30岁就要好好保养自己的皮肤了,缓缓流失的胶原蛋白会让我们的皮肤渐渐失去弹性,加速皮肤的老化。无论使用多昂贵的化妆品也只是从表面上让我们的皮肤看起来完美,但是皮肤底子并没有改变,只有由内而外给皮肤进行补给营养,才能让我们容光焕发,光彩照人。因此女性朋友们寻常应该多吃胶原蛋白丰富的食物,可以延缓皮肤的衰老,让我们更显年轻。

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银耳在我家属于必备品,隔三差五就要做一次银耳羹,我和婆婆两人分着吃。因为不喜欢吃隔夜的食物,每次都是用半朵银耳熬煮一天的分量。剩余的半朵银耳我经常拿来炒菜用。经过多次的搭配我发现银耳和莴笋特别搭,不光颜色漂亮,滋味也很好,莴笋特有的清香味总是让人忍不住一口接一口,停不下嘴。经常吃莴笋可以强身健体,起到减肥瘦身,降血压,降血糖的功效。而银耳具有美容祛斑,减肥,提高免疫力,提高肝脏解毒能力的功效。将两样食材搭配在一起食用,营养翻倍,减肥作用也翻倍。

【莴笋银耳炒鸡蛋】

准备食材:银耳半朵,莴笋一根,鸡蛋一个,胡萝卜一截,大葱一截,盐适量,生抽一小勺,花生油适量

制作步骤:

1、将所有主食材准备齐全:银耳,莴笋,胡萝卜,鸡蛋。银耳我买的是丑耳,莴笋选择香莴笋滋味更清香,土鸡蛋炒出来的颜色更黄。

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2、提前将银耳浸泡两个小时,洗洁净后用手撕成小朵;莴笋和胡萝卜去皮后切成片。用来炒菜银耳可以撕得稍微大朵一些,如果您用来煲甜汤需要撕得更小朵,这样才有利于胶质的析出。

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3、先将锅烧热, 锅中放适量花生油,淋入一个打散的鸡蛋,将鸡蛋炒熟,用锅铲将鸡蛋捣碎,盛出来备用。

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4、锅中再放一勺花生油,先放入葱白小火爆锅,炒出香味后放入胡萝卜片,中火翻炒至胡萝卜变软后再放入莴笋和银耳。

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5、大火翻炒匀称后淋入少许清水,如果有鸡汤或高汤滋味要更好,盖上锅盖大火焖煮2分钟左右。

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6、打开锅盖,汤汁快收浓时放入炒好的鸡蛋,调入适量盐,一小勺生抽,翻炒匀称后即可出锅。

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7、特别清爽的一道菜,我一人几乎可以干掉一整盘。经常吃这道菜,不仅可以美容祛斑,还能减肥瘦身。这道非常简单的美容餐您喜欢吗?一起来试试看吧。

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