看看头条
当前位置:看看头条 > 美食 > 正文

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

夏天来临,又到了小龙虾霸占烧烤摊的时候了,麻辣小龙虾成为了网红,撸串必备小龙虾已经是大家默认的“潜规则”。

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

在遥远的德国,小龙虾却成了心病,因为在德国,小龙虾几乎没有天敌,本来它的生命力就特别的顽强,再加上小龙虾过度繁衍,严重影响了德国人的正常生活。

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

我只想说,你们那里的小龙虾吃不完,可以交给我们国家嘛,我们这有小龙虾的天敌,那就是烧烤桌上的人。

但是现在许多人吃小龙虾都是局限于烧烤摊,平时根本和小龙虾没有什么接触。今天就教大家一种新的做法,在家就可以轻松做的蒜香小龙虾。

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

具体做法:

1,将小龙虾的腹部爪子去掉,这里很脏,再将虾头剪掉,再从尾部抽出虾线,用水清理洁净。

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

2,下油锅炸一下,然后控油备用。

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

3,另起锅,放入少许油,油热后,倒入备好的蒜蓉,小火煸香。

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

4,煸香后放入葱、姜,再倒入控过油的小龙虾。

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

5,倒入半罐啤酒

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

6,放入少量清水,再放入盐、白糖、鸡精、蚝油。

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

7,盖上锅,大火收汁5分钟即可出锅。

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

说真的写到这里小编已经饿得不行了,肚子都咕咕叫了。还在等什么,抓紧尝试吧。

复制转发: 只能在烧烤摊吃麻辣小龙虾?教你在家做蒜香小龙虾,更好吃更美味

评论 0